1. Poutine
Poutine là món ăn đặc trưng của Canada, đặc biệt phổ biến ở Quebec. Món ăn này gồm khoai tây chiên giòn, phô mai tươi và nước sốt thịt đậm đà. Sự kết hợp độc đáo này mang đến hương vị ngon khó cưỡng.
2. Tourtière
Tourtière là một loại bánh nhân thịt truyền thống của người Canada gốc Pháp. Bánh thường được làm từ thịt lợn, thịt bò hoặc thịt nai, kết hợp với các loại gia vị như quế, đinh hương và nhục đậu khấu. Đây là món ăn thường xuất hiện trong các bữa tiệc gia đình vào dịp lễ Giáng sinh.
3. Butter Tarts
Butter Tarts là một món tráng miệng đặc trưng của Canada với vỏ bánh giòn và nhân caramel ngọt ngào. Nhân bánh thường làm từ bơ, đường nâu và trứng, đôi khi có thêm nho khô hoặc quả óc chó.
4. Nanaimo Bars
Nanaimo Bars là một loại bánh ngọt không cần nướng, có ba lớp: lớp đế làm từ bánh quy xay nhuyễn, lớp kem bơ thơm ngon và lớp socola đen trên cùng. Món bánh này có nguồn gốc từ thành phố Nanaimo, British Columbia.
5. Caesar Cocktail
Caesar Cocktail là một loại cocktail nổi tiếng của Canada, thường được pha từ vodka, nước clamato (hỗn hợp nước cà chua và nước hàu), nước sốt Worcester và gia vị. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tiệc tối hoặc những dịp đặc biệt.
6. BeaverTails
BeaverTails là món bánh rán hình đuôi hải ly, được làm từ bột rán và phủ các loại topping như đường quế, sô cô la, hoặc kem. Món ăn này thường được bán tại các hội chợ và sự kiện ngoài trời.
7. Maple Syrup
Canada nổi tiếng với siro cây phong, một loại siro ngọt ngào được dùng để rưới lên bánh pancake, waffle hoặc thậm chí là kem. Đừng quên thử các món ăn kèm siro phong khi đến Canada.
Lợi Ích Sức Khỏe
Ngoài việc ngon miệng, nhiều món ăn Canada cũng mang lại lợi ích sức khỏe. Ví dụ, siro phong chứa nhiều chất chống oxy hóa và các khoáng chất như kẽm và mangan. Tourtière cung cấp protein và các loại gia vị có lợi cho tiêu hóa.
Kết Luận
Canada không chỉ là điểm đến tuyệt vời với những cảnh quan thiên nhiên đẹp mắt mà còn là thiên đường ẩm thực với những món ăn độc đáo và hấp dẫn. Hãy dành thời gian khám phá và thưởng thức những món ăn này khi có dịp đặt chân đến đất nước lá phong.
Liên Hệ
Nếu bạn cần thêm thông tin hoặc hỗ trợ, hãy liên hệ với chúng tôi qua fanpage Cà Mèn.
Khám phá thêm tại đây: Sản phẩm đóng gói
